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調酒師是真正的僧侶!一邊接觸佛教,一邊享用酒的獨特體驗

您知道能體驗日本獨特的佛教文化的「和尚酒吧(VOWZ BAR)」嗎?您也不妨來這裡,一邊品嘗酒吧獨特的原創雞尾酒,一邊和真正的僧侶來暢聊一番吧。

「和尚酒吧」坐落於離新宿較近的荒木町,這裏曾是藝伎聚集之地,被稱為「花街」。「和尚酒吧」基於「讓人更加熟悉佛教」的理念,自2000年開始營業,如今已成為了不少人都知曉的深度打卡地之一。

「和尚酒吧」店內。別致獨特的空間,帶您走進佛教世界。

酒吧的招牌酒是靈感來自佛教的雞尾酒。據悉這款取名為「極樂凈土」的雞尾酒,意為「沒有痛苦的安樂世界」,是這裡最推薦的一款。除此之外,還有酒名源自佛教中的「地獄」的「灼熱地獄」以及被指定為世界遺產的日本最古老的寺院「法隆寺」等雞尾酒,取名非常獨特。

招牌雞尾酒「極樂凈土」。

此外,酒吧食物還採用了源自修行僧侶餐食的「齋菜」,極其講究。由此可見店主希望讓顧客接觸佛教的同時也能夠盡享愜意時光,可謂用心良苦。

擔任調酒師的僧侶們白天都在各自的寺院裏盡心盡職,晚上則來酒吧工作。他們會隔著櫃臺,有時還會來到桌邊和顧客面對面而坐,傾聽顧客的煩惱。用心傾聽後,他們還會根據佛教的教義提出各種建議。每天還設有佛教相關活動,比如和尚們誦讀佛經為故人祈福的「法事」,以通俗易懂的方式面嚮大眾講解基於佛教教義故事的「佛法」等。

「一字經抄經」,即接力寫經,每次只寫一個字。趁此機會,您也一定挑戰一番吧。

據說有時還有琵琶演奏哦。

「和尚酒吧」從東京Metro地鐵丸之內線「四谷三丁目站」步行3分鐘。爬上商廈的樓梯就到了。與真正的僧侶們可以一邊喝酒一邊悠閒地交談,這無疑是一種寶貴的體驗。去日本的時候一定要去看看哦!

■DATA 東京·四谷 和尚酒吧 地址:東京都新宿區荒木町6-42 AG大廈2F 營業時間:19:00~25:00 休息日:週日·公休日 電話:03-3353-1032 官方網站:https://vowz-bar.jp/

(截至2023年12月的資訊。)